Франшиза кофейни «Coffeeshop Company»

Основатель бренда COFFEESHOP COMPANY компания Scharf, которая более 60-ти лет производит уникальное и надежное профессиональное оборудование для приготовления кофе и 30 лет обжаривает по собственной технологии кофейную смесь, составленную из 23 лучших в мире сортов 100 % высокогорной Арабики.

Концепция кофешоп кампани - качественный кофе. Сегодня во всем мире открыто более 300 кофеен.

В России владельцем Мастер-франшизы является компания ООО «КОФЕ СЭТ». Кофейни «Coffeeshop Company» – это гармоничное сочетание модных тенденций и европейской атмосферы. Мы готовим:

• кофе;
• напитки и коктейли, в основе которых используется кофе;
• эксклюзивные чайные напитки;
• полезные закуски и десерты;
• супы, горячие блюда и салаты.

Мы не используем консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса. Наши продукты натуральные и легкие. Закуски готовятся вручную каждый день. Большое внимание в выборе продуктов уделяется тому, чтобы они соответствовали великолепному кофе COFFEESHOP COMPANY. В кофейнях представлены не только традиционные венские торты и штрудели. Мы подготовили для гостей меню салатов, супов и горячих блюд, успешно внедрили в собственной сети и у партнеров по франчайзингу меню бургеров и пасты. Гостя, которые настроены на полноценный обед или ужин, мы предлагаем горячее меню от шеф-повара культового петербургского ресторана Палкинъ. Все рецептуры и технологии мы с успехом воспроизводим и в других городах России: от Москвы до Иркутска.

О франшизе

Предлагаем франчайзи открыть кофейню в одном из 3-х форматов:

Что входит в пакет франшизы:

• готовый дизайн-проект своей кофейни, разрабатывающийся в течение 2 недель и включающий в себя планировку с подробной информацией о размещении мебели, оборудования и рекламы;
• 3D визуализацию будущей кофейни;
• операционный аудит со стороны франчайзера;
• бесплатное первичное обучение в течение 3-х недель;
• возможность последующего обучения в специальном обучающем центре, которое проводит специально обученный тренер компании франчайзера;
• готовые результаты исследования рынка отрасли и конкретного региона, города;
• проведение анализа экономического потенциала конкретной кофейни;
• помощь в разработке ассортимента;
• помощь в установлении цен на предлагаемую продукцию;
• проведение анализа продаж специалистами компании франчайзера;
• бесплатную рекламу на федеральном уровне;
• проведение тайных проверок, направленных на выявление недостатков, с последующей разработкой решений проблем;
• доступ к специально оборудованной тренинг-площадке;
• обучение официантов, баристов и административного персонала по эксклюзивной методике.

Преимущества франшизы:

• быстрый возврат инвестиций;
• высокая доходность;
• известность бренда;
• готовая бизнес-модель;
• интересный дизайн-проект, разработанный до мелочей;
• надежная поддержка партнеров со стороны франчайзера;
• низкие риски;
• мощная маркетинговая поддержка на уровне региона;
• постоянный контроль работы франчайзи, помогающий увеличить эффективность работы и обнаружить слабости конкретной кофейни.

Требования к франчайзи:

• наличие необходимых инвестиций для запуска собственной кофейни или возможность взять необходимые средства в банке;
• наличие подходящего помещения, которое находится в собственности потенциального франчайзи или арендовано на долгий срок;
• желание и готовность выстраивать собственный успешный бизнес;
• любовь к кофе и желание эту любовь прививать своим посетителям.

Развитие сети

• Собственные точки
• Франчайзинговые точки