Франшиза Добропек

Инвестиции

2400000 2 400 000 RUB Р - 3000000 3 000 000 RUB Р

Найти инвестора

Сеть кафе-пекарен. Готовим горячий хлеб, сладкую выпечку, пироги, кондитерские изделия, всего 115 наименований продукции. Используем отборные натуральные ингредиенты без искусственных добавок.

Связаться с представителем компании

  • Описание
  • Отзывы

Работаем в формате кафе-пекарен, расположенных рядом с жилыми домами и офисами. Готовим горячий хлеб, сладкую выпечку, пироги, кондитерские изделия, всего 115 наименований продукции. Используем отборные натуральные ингредиенты, готовим по традиционным рецептам, не используем искусственных добавок. Клиенты приходят в обеденный перерыв, покупают выпечку и хлеб домой, заказывают пироги к праздникам и на ужин.

Первая пекарня открылась в Казани в 2013 году, франчайзинг запущен в 2016 году.

Описание франшизы

В пакет франшизы входит право на работу под торговой маркой “Добропек”, помощь и консультации персонального менеджера по запуску и развитию бизнеса, обучение персонала, выезд команды открытия, система контроля качества. Вы получите комплект документов: дизайн-проект и план расстановки оборудования, рецептуры и технологические карты приготовления блюд, стандарты работы с персоналом и клиентами, руководство по управлению пекарней.

Инвестиции распределяются на вступительный взнос — 500 тысяч рублей; закупку оборудования - 650 тысяч рублей; ремонт помещения — 400 тысяч рублей; закупку товара — 300 тысяч рублей; оборотный капитал и другие расходы - 250 тысяч рублей.

На запуск пекарни уходит до 2 месяцев.

Средний чек пекарни — 105 рублей.

Обучение и поддержка

Поможем выбрать выгодное расположение пекарни, предоставим контакты поставщиков и скидки на закупку оборудования. Поможем найти и аттестовать персонал. Обучим технологов и пекарей стандартам выпекания хлеба и пирогов, продавцов научим работать с клиентами, повышать средний чек и количество позиций в чеке, руководство компании научим управлять пекарней. Проводим стажировки персонала в работающих пекарнях. Передаем рекламные макеты, разрабатываем маркетинговые акции.

Требования к франчайзи

Площадь помещения 40 - 70 кв. м., возможна субаренда; первый этаж с отдельным входом; отдельное здание или первый этаж офиса, жилого дома или торгового центра. Обязательно разрешение СЭС, для этого нужна дополнительная вентиляция, водопровод и канализация, водонепроницаемое покрытие пола, аварийный выход.

Информация о франшизе
Вступительный взнос
500 000 Р
Роялти
3% от выручки
Рекламные отчисления
Нет
Окупаемость франшизы
от 8 до 15 мес.
Требования
Персонал
7 - 8
Площадь
50 - 70 кв.м.
Сеть
Собственные
90
Франчайзинговые
35
Детали
Начало работы
2013 год
Начало франчайзинга
2016 год
Документы
  • Презентация.pdf 7.4 MB
Написать представителю компании

Ваша информация в безопасности.
Она будет отправлена только представителю компании