Франшиза кулинарной студии премиального уровня «CULINARYON»

Инвестиции

15000000 15 000 000 RUB Р - 20000000 20 000 000 RUB Р

Найти инвестора

CULINARYON ― это самая большая кулинарная студия Европы и Юго-Восточной Азии. Для наших гостей мы проводим мастер-классы от знаменитых шеф-поваров, незабываемые праздники, тимбилдинги и корпоративы.

Связаться с представителем компании

  • Описание
  • Отзывы

«CULINARYON» ― международная сеть кулинарных студий премиального уровня.

Благодаря неподдельной любви к кулинарии, высоким стандартам качества, профессиональной команде и мощной корпоративной культуре мы являемся крупнейшим и самым быстро развивающимся игроком на рынке.

Проект «CULINARYON» был основан в 2012 году первоначально под именем Culinarium. В 2013 году мы адаптировали свое имя как для российских, так и для и иностранных гостей, переименовав компанию в «CULINARYON» (дословный перевод - «включи вкус»).

2015 год стал годом мощного развития компании: мы дополнительно открыли в Москве 3 студии и конференц-зал, а также 4 студии и конференц-зал в Сингапуре. А в конце 2016 года свои двери гостям открыла самая высокая (на верхнем этаже одного из московских небоскребов) кулинарная студия с 2-мя залами, конференц-залом, открытой летней террасой и панорамным остеклением. На сегодняшний день, CULINARYON является крупнейшей кулинарной студией не только в Европе, но еще и в Юго-Восточной Азии. К 2020 году мы планируем стать первой в мире сетью кулинарных развлекательных центров, открыв 20 и более студий по всему миру: в Тель-Авиве, Лондоне, Нью-Йорке и других крупных городах.

«CULINARYON» учит готовить весело и вкусно, создавая праздник души и вкусовых рецепторов. Известные шеф-повара и звезды мировой кулинарии (Алессио Джини, Пьетро Ронгони, Рафаэль Казумян, Сергей Синицын, Николай Сарычев, Джулиано Фиаре, Винченцо Дилилло, и др.) проводят мастер-классы как для новичков, так и для опытных кулинаров. В нашем меню представлено более 900 блюд мировых кухонь – китайской, итальянской, паназиатской, французской, европейской и многих других.

Мы являемся экспертами в области организации и проведения частных вечеринок, дней рождения, детских праздников, девичников, мальчишников, даже свадеб, а также корпоративов, тимбилдингов, конференций, презентаций и любых других событий. Для деловых мероприятий мы сдаем в аренду наши комфортные, оборудованные всей необходимой техникой конференц-залы.

Гости «CULINARYON» всегда могут приобрести на память разнообразную сувенирную и другую полезную в кулинарии продукцию, например: высококлассное оливковое масло, кухонную технику, кулинарные книги, фирменные фартуки и шоколад, а также подарочные сертификаты на наши мастер-классы.

Описание франшизы

Мы предлагаем открыть кулинарную студию на эксклюзивных правах в вашем регионе (за рубежом и на территории РФ, кроме Москвы).

Расположение – торговый центр или собственное помещение.

Инвестиции для студии площадью 300 м2 с двумя залами ― 14,5 млн. рублей.

В цену входит:

  • поиск и аренда помещения,
  • ремонт и внутреннее оформление,
  • подбор и покупка необходимого оборудования,
  • техники и продуктов,
  • найм и обучение персонала.

Роялти ― 7 % от торгового оборота ежемесячно. Рекламные отчисления обсуждаются индивидуально.

Окупаемость франшизы ― от 30 месяцев.

Обучение и поддержка

Мы дорожим нашими франчайзи, поэтому предоставляем партнерам персонального менеджера на весь период сотрудничества. Подбираем и обучаем персонал, а наши шеф-повара выезжают на место открытия и лично проводят кулинарные курсы. Предоставляем технологические карты по приготовлению блюд и методики работы с продуктами питания.

Требования к франчайзи

  • Площадь помещения ― от 300 кв. м.
  • Электричество мощностью 100 кВт.
  • Высокоскоростной Интернет.
  • Персонал ― от 20 человек.
Информация о франшизе
Вступительный взнос
3 000 000 - 6 000 000 Р
Роялти
7 % от выручки
Рекламные отчисления
Подлежит обсуждению
Окупаемость франшизы
от 24 до 30 мес.
Требования
Персонал
20 - 40
Площадь
300 - 600 кв.м.
Сеть
Собственные
14
Франчайзинговые
0
Детали
Начало работы
2012 год
Начало франчайзинга
2014 год
Документы
  • Презентация.pdf 16.1 MB
Написать представителю компании

Ваша информация в безопасности.
Она будет отправлена только представителю компании