Мы - региональная сеть кафе быстрого обслуживания. Готовим блюда азиатской кухни: суши, роллы, салаты, супы и десерты. Можно пообедать у нас, забрать с собой или заказать доставку на дом или в офис. Мы разработали мобильное приложение и мощный сайт, с их помощью клиент может быстро заказать еду с доставкой. Для приготовления блюд используем свежие продукты: рыбу, рис, овощи, лапшу и пр.
Компания основана в 2012 году, в Магнитогорске. Франшиза открыта в 2017 году.
Описание франшизы
Предлагаем 3 формата франшизы.
- “ЖИШИ магазин суши” - Формат магазина без посадки. Клиент может забрать заказ с собой, либо оформить доставку. Стоимость инвестиций от 1,3 млн. рублей. Ежемесячная прибыль 150-300 тыс. рублей. На открытие потребуется около 1 месяца.
- “ЖИШИ фуд-корт” - Формат оператора в зоне общественного питания ТЦ или ТРК (Фуд-корт), Клиент может пообедать в зоне фуд-корта, забрать заказ с собой, либо оформить доставку. Стоимость инвестиций от 1,3 млн. рублей. Ежемесячная прибыль 150-300 тыс. рублей. На открытие потребуется около 1 месяца.
- “ЖИШИ кафе” - Формат кафе на 30-100 посадочных мест, общей площадью 100-300 квм. Клиент может пообедать в зале, забрать заказ с собой, либо оформить доставку. Стоимость инвестиций от 1,8 - 5,5 млн. рублей. Ежемесячная прибыль 300-800 тыс. рублей. На открытие потребуется около 2 месяцев.
Инвестиции идут на поиск и ремонт помещения, покупку кухонного и кассового оборудования, программного обеспечения, мебели, продуктов и одноразовой упаковки. Для работы необходим штат из кассиров, поваров, администратора и курьеров.
Обучение и поддержка
Поможем с поиском торговой площади или помещения. Подготовим дизайн проект и проект помещения. Предоставим специалистов для обучения персонала и помощи на старте. Предоставим возможность заказа продукции и оборудования через наших поставщиков, с максимальной скидкой. Возможность подключения удаленного офиса: Отдел закупа, бухгалтерия, служба безопасности, маркетинговый отдел, отдел кадров.
Требования к франчайзи
Площадь помещения от 40 кв.м., торговая площадь от 20 кв.м. Наличие вытяжки, водоснабжения и электричества 30квт. Персонал на старте от 5 человек.
Развитие сети
- Собственные точки
- Франчайзинговые точки
- Вступительный взнос
- 330 000 - 350 000 Р
- Роялти
- Не менее 3,5% от выручки
- Рекламные отчисления
- Нет
- Окупаемость франшизы
- от 6 до 12 мес.
- Персонал
- 10 - 15
- Площадь
- 40 - 300 кв.м.
- Собственные
- 33
- Франчайзинговые
- 39
- Начало работы
- 2012 год
- Начало франчайзинга
- 2016 год