Франшиза кофейни «Take and Wake» – цена взноса, отзывы, условия | «FranchBook»

Франшиза кофейни «Take and Wake»

Инвестиции

500 000 RUB Р - 1 000 000 RUB Р

Найти инвестора

«Take and wake» — сеть кофеен формата «с собой». Работаем в торговых и бизнес-центрах, уличных киосках. Разработали мобильное приложение, в котором клиенты видят меню и заказывают напитки.

Связаться с представителем компании

  • Описание
  • Новости
  • FAQ
  • Комментарии
  • Отзывы

В меню кофейни 14 авторских напитков, среди которых лавандовый раф, раф лемонграсс, ежевичный чай, тегуаньинь, молочный улун, сникерс-латте, шоколатте.

Привозим из Бразилии, Эфиопии, Кении и Руанде молодые зерна арабики и обжариваем их при температуре 220 ℃ в собственном обжарочном цехе во Владимире, чтобы сохранить свежесть и вкус. Разрабатываем сезонные предложения и устраиваем акции, каждый шестой напиток наливаем бесплатно.

Пробуем разные форматы работы: остров в торговом или бизнес-центре, уличная торговля, контактный кофе-бар. Создали мобильное приложение, через которое клиент может заранее заказать и оплатить напиток.

Компания основана в 2014 году, франчайзинг запущен в 2015 году. За три года открыто 16 собственных и 7 франчайзинговых точек.

Описание франшизы

Предлагаем франчайзи открыть кофейню в формате острова в торговом или бизнес-центре или уличный киоск.

В пакет франшизы входит:

  • пошаговая инструкция по открытию с диаграммой Ганта,
  • инструкция по выбору и оценке места,
  • индивидуальный дизайн-макет и визуализация кофейни в 3D,
  • контакты подрядчиков,
  • рецепты и технологические карты авторских напитков,
  • инструкция по работе с кофемашиной и кассой,
  • установка и настройка системы учета,
  • бренд-бук и макеты полиграфии,
  • список расходных материалов и продуктов.

Расходы на организацию торговой точки


Средний объем инвестиций для острова в ТЦ


 

Кофемашину и кофемолку даем франчайзи в долгосрочную аренду бесплатно.


Средние ежемесячные операционные расходы франчайзи после открытия

Основные показатели

Обучение и поддержка

Перед заключением договора консультируем франчайзи на личной встрече в Москве или по скайпу.

Обучаем и аттестуем франчайзи и сотрудников в течение трех дней в Москве. Открываем франчайзи доступ к онлайн-системе обучения, в которой он изучает теорию, делает домашние задания и сдает зачеты. Обучаем сотрудников в школе бариста. Проводим тренинги и семинары для повышения квалификации.

Предоставляем инструкции по работе с персоналом: как набрать, поощрять и контролировать сотрудников. Поможем зарегистрировать юридическое лицо и расчетный счет, отправить уведомления в ПФР, ФСС и РОССТАТ, научим вести бухгалтерскую и налоговую отчетность. Даем презентацию для арендодателей, анализируем рентабельность выбранного места.

Разрабатываем рекламные акции, собираем и анализируем обратную связь клиентов.

Следим за показателями кофейни и консультируем по решению текущих проблем.

Персональный менеджер курирует каждого франчайзи во время и после открытия. Помогаем открывать новые точки без паушального взноса.

Требования к франчайзи

Требования к помещению:

  • площадь — 5–20 кв. м,
  • мощность электричества — 7 кВт,
  • первая линия домов/вход в торговый или бизнес-центр,
  • большой трафик людей.

Персонал — 1-4 человек. 

Как открыть точку кофе с собой по франшизе — читай в нашем блоге!

Развитие сети

  • Собственные точки
  • Франчайзинговые точки
Информация о франшизе
Вступительный взнос
100 000 - 200 000 Р
Роялти
3% от выручки
Рекламные отчисления
Нет
Окупаемость франшизы
от 3 до 10 мес.
Требования
Персонал
1 - 4
Площадь
0 - 20 кв.м.
Сеть
Собственные
7
Франчайзинговые
16
Детали
Начало работы
2014 год
Начало франчайзинга
2015 год
Написать представителю компании

Ваша информация в безопасности.
Она будет отправлена только представителю компании

Похожие франшизы