Франшиза ресторана «Своя Компания»

Мы открыли свой первый ресторан «Своя компания» в 2006 году в Екатеринбурге.

Сейчас у нас 27 своих ресторанов и 3 франчайзинговых: в Новосибирске, Тюмени и Уфе.

Пока мы не закрыли ни одного ресторана, все работают успешно и приносят прибыль.

Мы профессионалы рынка общепита. Основное направление это рестораны “Своя компания”, но кроме этого мы развиваем восточные рестораны Plove и Кинза-за. Также, мы франчайзи Баскин Роббинс, сети американских морожениц. Так что, знаем «кухню» общепита с разных сторон.

Описание франшизы

Чтобы открыть ресторан «Своя компания» нужно вложить 20 млн рублей. Это и аренда помещения от 370 кв. м., ремонт и закуп оборудования. «Своя компания» – это большой ресторан, который работает в сегменте «на каждый день». Целевая аудитория ресторана - активные молодые люди в возрасте 25-35 лет.

В меню хиты японской, европейской и китайской кухонь. Средний чек 500 рублей.

Мы постоянно развиваемся. Обновляем интерьер и меню, повышаем квалификацию сотрудников. Поэтому с 2006 годы мы и не закрыли ни одного ресторана.

При вложения 20 млн рублей, такой ресторан приносит около 1 млн чистой прибыли в месяц, начиная с 6-8 го месяца работы.

Обучение и поддержка

Паушальный взнос – 1 млн рублей. За эти деньги мы подбираем помещение, делаем дизайн-проект, консультируем на этапе ремонта. Даем права на использование бренда «Своя компания». Передаем все инструкции для запуска ресторана. За 20 дней до открытия в ваш ресторан выезжает стартап группа и в течение месяца работает и обучает сотрудников.

Требования к франчайзи

Мы ищем партнеров только с хорошей деловой репутацией. Если у вас нет 20 млн рублей, открыть ресторан не получится. Первые 4-6 месяцев нужно вкладывать деньги в рекламу. Ресторан сам по себе, без рекламы не раскачается.

Развитие сети

• Собственные точки
• Франчайзинговые точки