Мы - сеть магазинов японской кухни. Готовим и продаем роллы, суши, лапшу-WOK, супы, салаты, сэндвичи и напитки. Заказ можно съесть в магазине, взять с собой или заказать с доставкой на дом или в офис. Блюда готовятся в течении 15 минут, с использованием свежих продуктов: рыбы, овощей, риса и прочих ингредиентов. Компания основана в 2013 году, в Калининграде. Франшиза открыта в 2015 году. Сеть состоит из 14 собственных и 8 франшизных магазинов.
Описание франшизы
Инвестиции идут на покупку мебели, ремонт помещения, наружную рекламу, покупку кухонной техники, посуды, униформу для сотрудников, продукты, хоз.товары и упаковки для блюд. На это потребуется 700-800 тыс. рублей. Ежемесячный оборот начинается от 900 тыс. рублей, из них 70% идут на операционные расходы: покупка продуктов, заработная плата, налоги, роялти, реклама, аренда помещения. Ежемесячная прибыль от 250 тыс. рублей. Средний чек - 600 рублей. Для открытия потребуется 1-2 месяца.
Обучение и поддержка
Поможем с поиском помещения, создадим дизайн проект. Найдем и обучим персонал, стажировка в действующих магазинах сети. Наладим поставку продуктов в магазин. Передадим рецепты и технология приготовления блюд. Добавим ваш магазин на главный сайт, предоставим доступ к мобильному приложению. Оказываем юридическую и бухгалтерскую поддержку. Предоставляем эксклюзив на город. Проведем рекламную кампанию.
Требования к франчайзи
Помещение от 20 кв.м., в торговом или торгово-развлекательном центре, в зоне фуд-корта или в отдельно стоящем здании. Наличие водоснабжения и электричества. Персонал - 5-6 человек.
Развитие сети
- Собственные точки
- Франчайзинговые точки
- Вступительный взнос
- 900 000 - 1 200 000 Р
- Роялти
- От 2 % от выручки
- Рекламные отчисления
- Нет
- Окупаемость франшизы
- от 4 до 8 мес.
- Персонал
- 4 - 6
- Площадь
- 20 - 60 кв.м.
- Собственные
- 14
- Франчайзинговые
- 26
- Начало работы
- 2013 год
- Начало франчайзинга
- 2015 год
