Франшиза блинной «Панстер»

Инвестиции

1300000 1 300 000 RUB Р - 5000000 5 000 000 RUB Р

Найти инвестора

«Панстер» — франшиза блинной с прибылью от 100 000 ₽ в месяц. Три формата заведения. Выезд на открытие. Очное обучение. Поддержка 24/7. В июне 2020 года — скидка на паушальный взнос 50%.

Связаться с представителем компании

  • Описание
  • Отзывы

Мы — сеть заведений быстрого питания. Готовим уникальные панстеры — бургеры с низкоуглеводными лепешками вместо булок. Также в меню: блины, панкейки, салаты, десерты и напитки.

Работаем в формате fast casual — качественная еда по низким ценам. Снижаем издержки за счет экономии на сервисе и торговой точке. Располагаем кафе в проходимых местах, помещение выбираем небольшое, чтобы сократить расходы на ремонт и аренду. Официантов нет, принимаем и выдаем заказы на стойке. 

Первую блинную открыли в 2015 году в Симферополе. С 2019 года продаем франшизу стрит-фуда «Панстер».

Описание франшизы

Предлагаем купить франшизу «Панстер» и открыть кафе в своем городе. Вы будете получать не менее 100 000 рублей чистой прибыли ежемесячно. Средний чек — 250-300 рублей. Среднее количество чеков — 35 000 в месяц. 

Размер инвестиций в открытие бизнеса — 1,3-5 миллионов рублей с учетом стоимости франшизы. Точная сумма зависит от формата заведения: остров на фуд-корте, кафе ресторанного типа и мини-формат — фуд-трак на колесах, киоск или экспресс-окно. Точку на фуд-корте можно открыть только с производственным цехом, а мини-кафе — с цехом заготовки. Вложения окупаются за 8-16 месяцев. 

Расходы на открытие кафе «Панстер» по франшизе

Формат

Паушальный взнос

Инвестиции

Остров

490 000 ₽

от 2 000 000 ₽

Мини-кафе

490 000 ₽

от 1 000 000 ₽

Кафе

490 000 ₽

от 2 500 000 ₽

 

Паушальный взнос единый для всех форматов. В состав франчайзингового пакета входит:

  • право использовать бренд «Панстер»,
  • инструкции по запуску и ведению бизнеса,
  • выезд команды открытия,
  • помощь в подборе помещения,
  • найм и обучение персонала,
  • CRM-система и мобильное приложение,
  • меню, рецепты и технологические карты блюд, 
  • личный кабинет на корпоративном сайте с доступом к базе знаний,
  • макеты рекламной продукции, в т.ч. брендирование формы сотрудников,
  • оформленный профиль в Инстаграме и готовый контент для публикации,
  • рекомендации по программе лояльности клиентов. 

Роялти — 3,5% от оборота. За эти деньги вы получаете круглосуточную поддержку по всем вопросам ведения бизнеса, ведение рекламной кампании и регулярное обновление меню.

Обучение и поддержка

Выезжаем на открытие. Проводим очное обучение блинмейкеров на базе действующего заведения или на точке франчайзи. Обучение бесплатное, расходы на проезд и проживание оплачивает партнер. 

Помогаем найти и арендовать помещение, разрабатываем дизайн-проект. Составляем список необходимого оборудования, делимся контактами поставщиков. Предоставляем брендированную форму для поваром и упаковку для продукции. Организуем федеральную рекламную кампанию — на общем сайте и в соцсетях. 

Контролируем работу филиала с помощью аудио- и видеотрансляций. Раз в неделю приглашаем тайного покупателя. 

Требования к франчайзи

Площадь помещения: 

  • остров на фудкорте — от 10 кв.м., производственный цех — от 30 кв.м.,
  • фуд-трак — 10-20 кв.м. киоск — 20-40 кв.м., экспресс-окно — 8-15 кв.м.,
  • кафе — 80-120 кв.м., кухня — не менее 30 кв.м.

Коммуникации — холодное и горячее водоснабжение, вентиляция, канализация, электричество. Нежилой фонд. Возможность повесить вывеску. Для кафе — два входа.

Информация о франшизе
Вступительный взнос
490 000 Р
Роялти
3,5% ежемесячно
Рекламные отчисления
Нет
Окупаемость франшизы
от 12 до 15 мес.
Требования
Персонал
1 - 5
Площадь
10 - 100 кв.м.
Сеть
Собственные
2
Франчайзинговые
4
Детали
Начало работы
2015 год
Начало франчайзинга
2019 год
Документы
  • Presentation_09.06.2020.pdf 7.4 MB
Написать представителю компании

Ваша информация в безопасности.
Она будет отправлена только представителю компании