Франшиза торговой точки «Кулинария Будь как дома»

Мы ― кулинарная сеть домашней еды. Готовим пироги, пирожки, торты, салаты, закуски (холодец, профитроли, шампиньоны, сельдь и др.), супы и вторые блюда. В ассортименте представлен широкий выбор оладьев, сырников, блинов, печенья, запеканок и праздничных пирогов. Принимаем заказы на праздничные, детские и свадебные торты. Изготавливаем и продаем полуфабрикаты: зразы, котлеты, сырники, лапшу, тефтели, кебаб, голубцы и биточки.

Наша фабрика-кухня площадью 2 000 м2 находится в Москве. Работаем с 2012 года. В Москве открыто 10 торговых точек. Ищем партнеров в регионах.

описание франшизы

Предлагаем открыть торговую точку по продаже домашней еды. Условия для открытия магазина в Москве: инвестиции – от 400 тысяч рублей, вступительный взнос – от 50 тысяч рублей. Окупаемость франшизы - 5-8 месяцев.

Для регионов работает два варианта франшизы:

1. «Кулинарная мини-фабрика» (площадь ― от 350 м2).
2. "Кулинарная фабрика» (площадь ― от 1000 м2).

Инвестиции при любом формате распределяются на проектирование фабрики, ремонт и оформление помещения, закупку технологического оборудования и вентиляционной системы. Условия для открытия мини-фабрики: инвестиции ― от 10 млн рублей, вступительный взнос ― от 2,5 млн рублей, роялти ― от 4 % от товарооборота в месяц. Чистая прибыль ― от 400 тысяч рублей в месяц. Окупаемость франшизы ― 18-20 месяцев.

Условия при открытии кулинарной фабрики: инвестиции ― от 28 млн рублей, вступительный взнос ― от 4 млн рублей, роялти ― от 6 % от товарооборота в месяц. Чистая прибыль ― от 850 тысяч рублей в месяц. Окупаемость франшизы ― 24-30 месяцев. Есть возможность сотрудничества по поставкам продукции в замороженном виде и по продаже технологий производства (10 пакетов рецептур). Условия обсуждаются индивидуально.

Обучение и поддержка

Обучаем продавцов для франчайзинговых предприятий в Москве. Для франшизы кулинарной фабрики в Регионах, предоставляем набор технологических карт по приготовлению блюд, инструкции по работе с продуктами питания; консультируем по закупкам продуктов и работе с поставщиками; обучаем и стажируем заведующего производством, технологов, поваров на центральной фабрике-кухне в Москве.

Требования к франчайзи

Москва: площадь помещения от 4 до 20 кв.м.

Регионы (фабрика): площадь помещения – 350-1000 м2. Персонал – 25-100 человек.

Развитие сети

• Собственные точки
• Франчайзинговые точки