Франшиза Кофе Хауз – цена взноса, отзывы, условия | «FranchBook»

Франшиза Кофе Хауз

Инвестиции

3000000 3 000 000 RUB Р - 15000000 15 000 000 RUB Р

Найти инвестора

“Кофе Хауз” — сеть кофеен, в меню которых больше 40 чайных и кофейных напитков. Готовим еду для зала и на вынос, работает доставка. Ищем партнеров в России и за границей.

Связаться с представителем компании

  • Описание
  • Отзывы

Основное меню “Кофе Хауза” — кофейные и чайные напитки. К ним мы подаем десерты, салаты, выпечку. Гости едят в кафе или берут еду и напитки с собой.

Обжариваем кофейные смеси в собственном цехе. Разрабатываем сезонные напитки, каждый год обновляем меню десертов и закусок. Используем в дизайне кофеен материалы, создающие уют: дерево, натуральную кожу, стекло.

Наши гости — молодые люди 18–34 лет, студенты и офисные сотрудники, которые приходят в кафе на дружеские и деловые встречи, чтобы выпить кофе или поесть.

Компания основана в 1999 году, франчайзинг запущен в 2015 году. На 2017 год открыто 78 кофеен в Москве и 29 — в Санкт-Петербурге. В Московских кофейнях мы обслуживаем в среднем 3 млн клиентов в месяц.

Описание франшизы

Пакет франшизы:
 
  • технологический проект кофейни,
  • спецификация оборудования,
  • рецептуры и технологические карты напитков и блюд.

Форматы франшизы:

  • кофейня полного цикла в отдельном помещении,
  • мини-формат на острове в торговом центре.

Основные статьи инвестиций:

  • аренда и ремонт помещения,
  • мебель,
  • кухонное и торговое оборудование,
  • расходные материалы и продукты,
  • изготовление и монтаж вывески,
  • ​​​​​​​реклама.

Основные показатели

 

Обучение и поддержка

Обучаем персонал в течение трех недель в собственном Учебном центре, кондитерском цехе и кофейнях. С управляющими и сотрудниками работают психологи и тренинг-менеджеры. Предоставляем обучающие материалы по приготовлению блюд. Выезжаем к франчайзи, чтобы запустить кофейню.

Консультируем по выбору и оценке помещения, строительству, локальному маркетингу, управлению персоналом, управлению качеством, контролю стандартов обслуживания. Помогаем оформить разрешительные документы, продвигать бренд на рынке.

Четыре раза в год к франчайзи выезжает куратор для решения оперативных вопросов. Два раза в месяц контролируем работу франчайзи через тайного покупателя.

Требования к франчайзи

​​​​​​


​​​​​​​Персонал 15 человек.
Информация о франшизе
Вступительный взнос
2 000 000 Р
Роялти
7% от выручки
Рекламные отчисления
Нет
Окупаемость франшизы
от 24 до 36 мес.
Требования
Персонал
15
Площадь
70 - 250 кв.м.
Сеть
Собственные
107
Франчайзинговые
3
Детали
Начало работы
1999 год
Начало франчайзинга
2015 год
Написать представителю компании

Ваша информация в безопасности.
Она будет отправлена только представителю компании