Франшиза HotDogger

Инвестиции

500000 500 000 RUB Р - 1000000 1 000 000 RUB Р

Найти инвестора

HOTDOGGER - федеральная сеть ресторанов быстрого питания. Работаем в формате острова в ТЦ, торгового павильона или кафе.Предлагаем три варианта франшизы с окупаемостью в пределах одного года.

Связаться с представителем компании

  • Описание

“HOTDOGGER” - федеральная сеть ресторанов быстрого питания. Первое заведение открылось в 2013 году в Ижевске. Мы познакомились с оригинальным вкусом хот-дога в Нью-Йорке. Приехав домой, пробовали найти что-то похожее, но ничего не напоминало по вкусу настоящий американский хот-дог. Тогда прекратили его поиски и занялись поисками повара, который смог бы воссоздать оригинал. Так познакомились с Джоном Педдером, с которым изобрели уникальный рецепт хот-дога и составили меню. В меню “HOTDOGGER”: чиз-дог, чикаго-дог, веган-дог, барбекю-дог, датский хот-дог, итали-дог, панини, картошка фри. Предлагаем посетителям напитки, пиво, чипсы, наггетсы.  Интерьер оформлен в стиле Америки 80-х годов, для персонала предусмотрен дресс-код. Чаще всего кафе посещают мужчины от 18 до 30 лет, женщины - реже. Среди них: офисные работники, студенты и школьники, туристы.

Описание франшизы

Предлагаем открыть “HOTDOGGER”. Есть три формата заведения: остров в ТЦ, торговый павильон, кафе. Вложения в остров от 200 000 рублей, чистая прибыль -  110 000 - 400 000 рублей. Павильон: вложения от 250 000 рублей, прибыль 140 000 - 500 000 рублей. На открытие кафе партнёр тратит 500 000 - 1 100 000 рублей, прибыль в месяц - 500 000 - 1 200 000 рублей. Средний чек - 150 рублей. Средняя посещаемость - 110 человек в день.  Дополнительный доход от продажи пива и газированных напитков - 10 000 -30 000 рублей. Время на запуск бизнеса - от 50 дней. Чётко распределяем задачи и ответственность с партнёром, все позиции регулируются договором.
Средний расход на открытие: аренда - 95 000 рублей, мебель, посуда, упаковка - 165 000 рублей, оборудование - 115 000 рублей, отделка - 45 000 рублей, реклама - 15 000 рублей, оборотные средства - 70 000 рублей, прочее - 15 000 рублей. Итого - расход 525 000 рублей. Дополнительный доход возможен от организации выездного обслуживания. Мобильная точка  “HOTDOGGER”, которая устанавливается на мероприятиях, тренингах, концертах.

Обучение и поддержка

Помогаем выбрать место, организовать работы по ремонту и обустройству. Организуем промо мероприятия, разработаем маркетинговый план, настроим рекламу в соцсетях и контекстную рекламу для сайта. Предоставим продукты и оборудование с партнёрской скидкой. Расскажем, как работать с инстанциями: СЭС, Роспотребнадзор, пожарная служба. Подберём и обучим персонал. Расскажем о принципах мотивации и оплате труда, вышлем чек-листы для работы персонала. Поможем с решением бухгалтерских и юридических вопросов. Предоставим готовые макеты полиграфии: афиши, визитки, буклеты, меню. Обучаем партнёра управлению делом. Для этого нужно приехать в офис Хотдоггера  на два дня. Группа консультантов ответит на любой вопрос партнёра по запуску и текущим делам. Мы доступны 6 дней в неделю.

Требования к франчайзи

Помещение от 7-50  кв. м. Мощность электроэнергии -  8-15 кВт., водопровод и вентиляция не обязательны, это решаемо. В качестве обслуживающего персонала берём студентов. Для острова и павильона хватит одного человека в смену. В штате - 4-5 человек.

Развитие сети

  • Собственные точки
  • Франчайзинговые точки
Информация о франшизе
Вступительный взнос
159 000 - 200 000 Р
Роялти
2% от оборота
Рекламные отчисления
Нет
Окупаемость франшизы
от 6 до 9 мес.
Требования
Персонал
1 - 4
Площадь
7 - 90 кв.м.
Сеть
Собственные
3
Франчайзинговые
31
Детали
Начало работы
2014 год
Начало франчайзинга
2015 год
Написать представителю компании

Ваша информация в безопасности.
Она будет отправлена только представителю компании