Франшиза Grillmaster

О компании

Мы – сеть ресторанов быстрого питания. Предлагаем блюда на гриле, гамбургеры, роллы, пиццу, салаты, закуски и пр. В наших заведениях вы сможете провести время в приятной обстановке, а наличие игровых комнат порадует ваших детей. В 1998 году Grillmaster выиграл конкурс «Лучший гамбургер в Германии», обойдя таких гигантов как «McDonalds» и «Burger King». Компания основана в 1981 году, в Германии. Франчайзинг запущен в 1994 году. На территории РФ сеть представлена 11 ресторанами, открытыми по франшизе.

Описание франшизы

Вы открываете собственный ресторан быстрого питания под брендом компании. Готовите и продаете различные блюда и напитки. Ресторан можно открыть как в отдельном здании, так и на фуд корте.

Инвестиции пойдут на закупку торгового и кухонного оборудования (35-40% от суммы инвестиций), посуду, упаковки, бумажные пакеты (3-4% от суммы инвестиций), мебель (10% от суммы инвестиций), маркетинг (3-5%), ремонт помещения (20% от суммы инвестиций). Оставшиеся сумма уйдет на закупку продуктов, оплату аренды и на первую зарплату для сотрудников. Дополнительных расходов нет. Средний чек составляет 200-400 рублей. Ежемесячная прибыль от 200 тыс. рублей. На открытие потребуется 2-3 месяца.

Обучение и поддержка

Консультируем франчайзи на начальном этапе. Найдем и обучим персонал. Предоставим рецепты всех блюд. Найдем поставщиков продуктов и оборудования, заключим договоры. Поможем с открытием ИП. Дадим право на использование товарного знака. Поможем с формированием ценовой политики ресторана. Разработаем сезонное меню и акционные предложения. Проведем рекламную кампанию.

Требования к франчайзи

Помещение в отдельном здании от 80 кв.м. Торговая площадь на фуд корте от 60 кв.м. Наличие опыта ведения бизнеса.

Для открытия ресторана необходимо

Оптимальная площадь для фуд-корта- от 80 кв.м. Все зависит от расположения, рядом стоящих конкурентов и планируемой маркетинговой активности;
Электрическая мощность необходимая - от 80 кВт. Все зависит от системы обще-обменной и технологической вентиляции;
Должен быть подвод горячей воды, холодной воды и отопления;
Должна быть возможность организации производственной канализации;
 

Развитие сети

• Собственные точки
• Франчайзинговые точки