Франшиза магазина «Бутик Пива» – цена взноса, отзывы, условия

Сеть магазинов бутылочного и разливного пива. Работаем с российскими и зарубежными производителями. Оформляем точку в стиле небольшой барной стойки, на площади 7-8 кв.м. размещаем 14-16 сортов пива, безалкогольные напитки и закуски.

Наши покупатели - люди 20-65 лет со средним доходом, которые отказываются от крепкого алкоголя в пользу более легких его форм. Регулярно проводим акции для клиентов, отслеживаем спрос на новинки, меняем ассортимент под частые запросы.

Основали компанию в 2009 году в Москве, первую точку по франшизе открыли в 2013 году. В 2018 году планируем активно развиваться в регионах и запустить не менее 5 проектов.

Описание франшизы

Предлагаем купить франшизу пивного магазина. Инвестиции - 400 000 - 800 000 рублей. В эту сумму входит аренда помещения, зарплата сотрудникам и вступительный взнос.

Паушальный взнос - 350 000 рублей. На эти деньги мы разработаем дизайн-проект точки, изготовим ее и установим, предоставим торговое оборудование. Добавим информацию о вашей точке на официальный сайт компании, проведем рекламную кампанию, настроим программное обеспечение. Поможем решить юридические и бухгалтерские вопросы, нанять и обучить персонал. Если вы будете работать самостоятельно на собственной площади, единственным дополнительным расходом для вас будет закупка товара.

Первую партию брендированных бутылок поставим бесплатно. Далее вы будете закупать их по цене 5 рублей за штуку. Первая закупка пива и закусок обойдется в 50 000 рублей. На отечественные сорта делаем наценку 5 рублей за 1 литр, на зарубежные - 10 рублей за литр. Вы будете работать только с нашими поставщиками, привлекать других производителей мы не разрешаем.

Ежемесячные расходы без учета бутылок и наценки за пиво: 61 000 –111 000 рублей.

Средний чек – 320 рублей.
Среднее количество чеков в день – 35-70.
Торговая наценка – 70-100%.

Выручка: 150 000 – 600 000 рублей в месяц. В будний день: 6 000 – 15 000 рублей, в выходной день: 15 000 – 40 000 рублей. Чистая прибыль: 90 000 – 500 000 рублей в месяц.

Обучение и поддержка

Проводим двухдневное обучение франчайзи и его сотрудников в главном офисе в Москве, выдаем методички в электронном виде. Проводим дополнительные тренинги и курсы повышения квалификации. Контролируем работу продавцов с помощью “тайных покупателей”. Консультируем по вопросам ведения бизнеса на протяжении всего срока сотрудничества. Московским франчайзи предоставляем продавцов на замену в случае форс-мажора.

Требования к франчайзи

Соблюдение фирменного стиля, состава ассортимента, методик продаж. Использование только рекомендованного компанией оборудования и поставщиков. Предоставление ежедневного отчета по продажам.

Персонал – 2 продавца.

Требования к помещению

Расположение – супермаркет, продуктовый магазин, гастроном или другие места с высокой проходимостью. Минимальная площадь – 8 кв.м. Электричество – 3кВт.