Мы - сеть блинных. Работаем в формате кафе, модуля в торговом центре и точки на фуд-корте. Готовим блины в присутствии клиента, добавляем сытные и сладкие начинки по его выбору. В дополнении к блинам в меню есть пельмени, омлеты, шаурма, супы, каши и напитки.
Для привлечения клиентов проводим розыгрыши призов в соцсетях, мероприятия и акции. В городе Серпухов доставляем еду на дом или в офис.
Первую блинную открыли в 2012 году в Липецке, с 2016 года продаем франшизу. За два года запустили 22 проекта. Ищем партнеров из России и стран СНГ, работаем с любыми городами.
Описание франшизы
Предлагаем купить франшизу блинной. Размер инвестиций зависит от формата точки и ее площади. Вы можете установить торговый модуль в ТЦ, открыть кафе на фуд-корте или самостоятельное заведение. Инвестиции идут на изготовление торговой точки, оборудование и закупку продуктов.
Паушальный взнос для всех форматов одинаковый - 300 000 рублей. На эти деньги мы предоставим вам бренд-бук и бизнес-бук, стандарты обслуживания клиентов, технологические карты и рецептуру приготовления блюд, комплекты спецодежды для персонала. Дизайнер будет курировать производство торговой конструкции, а личный менеджер - обучать ведению бизнеса.
Средний чек - 150 рублей. Ежемесячная выручка - 550 000 рублей. Чистая прибыль - 250 000 рублей в месяц.
Для тех, кто хочет сэкономить на франшизе, мы разработали пакет инструкций по самостоятельному запуску бизнеса с нуля под личным брендом. Учебные материалы продаем за 50 000 рублей. Помощи в запуске проекта в таком случае не оказываем.
Обучение и поддержка
За каждым партнером закрепляем личного менеджера, который консультирует по всем вопросам ведения бизнеса. Помогаем арендовать и оборудовать помещение, разработать дизайн-проект, нанять и обучить сотрудников. Предоставляем юридические и финансовые документы, спецификации на форму для сотрудников, стандарты и технологии работы с клиентами.
Требования к франчайзи
Площадь помещения - 10 кв.м. для модуля, 50 кв.м. для кафе.
Коммуникации - водоснабжение, электричество, канализация, вытяжка.
Персонал - 2-3 человека.
Развитие сети
- Собственные точки
- Франчайзинговые точки
- Вступительный взнос
- 300 000 Р
- Роялти
- Нет
- Рекламные отчисления
- Нет
- Окупаемость франшизы
- от 6 до 12 мес.
- Персонал
- 2 - 3
- Площадь
- 10 - 50 кв.м.
- Собственные
- 8
- Франчайзинговые
- 22
- Начало работы
- 2012 год
- Начало франчайзинга
- 2016 год